„Es gibt keine großen Namen, aber Produkte von kleinen Betrieben, welche die Besitzer der Weinhandlung direkt am Ort der Herstellung aufsuchen …“

„Es lohnt sich, die Gelegenheit zu nützen, denn in Mailand ist es nicht einfach ein Lokal zu finden, in dem man guten Wein glasweise ausgeschenkt bekommt.“